Durante el proceso de las brujas de Würzburg, que tuvo lugar en Alemania entre 1626 y 1631 se realizaron las mayores ejecuciones en masa que se observaron en Europa durante la Guerra de los Treinta años.

Se confirmo que fueron quemados vivos en estacas 157 hombres, mujeres y niños solo en la ciudad de Würzburg, 219 han sido quemados en hogueras dentro en la misma ciudad y se estima que 900 personas fueran quemadas en todo el principado.

El proceso de las brujas de Würzburg es uno de los juicios de brujas mas grandes de la edad moderna, junto con los de Trier (1581-1593) y Bamberg (1626-1631).